La nota cantina della Franciacorta Guido Berlucchi per celebrare gli ottant’anni di Franco Ziliani, fondatore con Guido Berlucchi e Giorgio Lanciani, ha deciso di farlo con un magnum celebrativo: Franco Ziliani – Franciacorta 2007 realizzato in duemila esemplari. Il primo dei duemila esemplari è stato consegnato dallo stesso Ziliani a Burt Bacharach lo scorso giugno, in occasione del grande concerto di compleanno al Teatro Grande di Brescia.
Franco Ziliani – Franciacorta 2007 una cuveée a dosaggio limitato a 3 grammi/litro che beneficia di uve 100% Chardonnay dei vigneti Piazze e Quindicipiò di Borgonato (Brescia). Dopo una fermentazione malolattica parziale per i vini base, la cuvée è stata affinata per 36 mesi sui lieviti. Si tratta infatti di un Blanc de blancs vendemmia 2007, annata contraddistinta dall’estrema leggerezza e piacevolezza delle basi Franciacorta.
Uvaggio: Chardonnay 100%
Gradazione: 12.5%
| Formato | 1.5 LT |
|---|---|
| Dosaggio | Extra Brut |
