Berta Nizzae

Nata dalla distillazione delle vinacce selezionate dai migliori produttori, provenienti dalle zone tipiche della Barbera, la Grappa Nizzae rivela come lo spirito della distilleria Berta sia rivolto sempre all’ottenimento della massima qualità , ma con un occhio che guarda sempre alle antiche tradizioni. Siamo di fronte ad una classica Grappa di Barbera, distillata attraverso il tradizionale metodo discontinuo in caldaie di rame a vapore, per poi passare ad un periodo di invecchiamento che dura circa due anni in botti di legno diverso. Quel che si ottiene è un distillato complesso, armonico, che sviluppa aromi terziari particolarmente fini ed eleganti, che la rendono una delle etichette più apprezzate della distilleria piemontese.