Nel 1775, il Re Luigi XVI concesse a Carpeau e Stival il diritto di aprire la prima distilleria di gin francese nella vecchia cittadella di dunkerque. Alexandre Gabriel ha creato l’attuale ricetta di Citadelle gin due secoli dopo. Questo gin Citadelle è distillato a Chateau De Bonbonnet nel cuore della regione del cognac in alambicchi di rame. La base è un distillato di grano francese, precedentemente distillato 3 volte. Un’infusione di 22 frutti e sostanze botaniche dà poi a questo distillato il suo gusto caratteristico.
Citadelle Rouge è l’ultimo gin creato dal brand francese aggiungendo alle 19 originali botaniche di Gin Citadelle, altre botaniche: rabarbaro, mirtillo rosso, lampone, ribes nero e mora. Al naso presenta profumi intensi di frutta rossa, ribes nero e mora. Al palato è complesso, fresco ed equilibrato tra la dolcezza dei frutti rossi e la sottile acidità del rabarbaro e degli agrumi. Termina in un finale fruttato e rinfrescante, con un lungo retrogusto.
Gradazione: 41.5%
| Formato | 70 CL |
|---|---|
| Provenienza | Francia |
