Crema al “Formaggio di Fossa di Sogliano DOP” – Greci

Crema ricca nel sapore grazie alla stagionatura del formaggio in ambiente di fossa; è ideale per preparare prestigiose fondute. Molto indicata per arricchire condimenti di primi piatti; ottima per farcire crostini, bruschette regionali, tortini salati, soufflè e quiche.