Il Bénédictine è composto da 27 spezie orientali e piante locali tra cui angelica, issopo, ginepro, mirra, zafferano, macis, fiori di abete, aloe, arnica, melissa, tè, timo, coriandolo, chiodi di garofano, limone, vaniglia, scorza d’arancia, miele , bacche rosse, cannella e noce moscata. Un liquore raffinato ed aromatico, che deve la sua particolarità alle molteplici erbe aromatiche e spezie utilizzate che, una volta essiccate, saranno infuse nel brandy e addizionate con un macerato di scorze di limone e vaniglia, quindi distillato e lasciato invecchiare in botti di rovere per circa due anni. Nell’ultima parte del processo di lavorazione, verrà aggiunto il miele, per dargli quel gusto in più, e lo zafferano, per conferirgli il tipico colore ambrato.
Gradazione: 40%
