Giffard Sciroppo di Agave è ottenuto concentrando il succo del cuore dell’agave. Senza conservanti, ha un potere dolcificante 2 volte superiore allo zucchero di canna, viene quindi utilizzato in quantità minori. È caratterizzato da una consistenza densa a basso indice glicemico con perfetta dissoluzione sia nelle bevande calde che fredde. Ha un bel color miele con note aromatiche dolci, leggermente mielate.