Questo gin segue il classico procedimento di preparazione del gin Hendrick’s, con lunghe macerazioni delle botaniche attraverso processi di infusione o estrazione al vapore. Segue una distillazione in alambicchi tradizionale che dura circa 12 ore, in modo da garantire una straordinaria finezza e morbidezza del gin. Alla ricetta classica, che prevede l’utilizzo di botaniche come achillea, coriandolo, ginepro, camomilla, semi di cumino, bacche di cubebe, fiore di sambuco, scorza d’arancia, scorza di limone, radice di angelica, radice di iris, petali di rosa e cetriolo, viene aggiunta una selezione di botaniche che provengono dalla foresta vergine dell’Amazonia e donano una personalità unica a questa interessante etichetta. Al naso è elegante e raffinato, con profumi floreali, di erbe officinali, delicate spezie, morbidezze di frutta tropicale e sensazioni balsamiche di ginepro. Al palato ha un gusto ricco e fruttato, che conduce verso un finale persistente e armonioso, con fresche note balsamiche.
Gradazione: 43.4%
