Il Formicoso – Carmasciando

Un viaggio sulle dune del Monte Formicoso, i suoi fiori, i suoi venti, le sue erbe. Tutto racchiuso in un boccone di formaggio. Pecorino a pasta dura stagionato con le erbe spontanee del Monte Formicoso.

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Descrizione
  • Ingredienti:  latte 100% di pecora, erbe spontanee del Formicoso
  • Pasta semidura
  • Zona di produzione: Carmasciano – Guardia dei Lombardi (Av) – Italia
  • Tempo di stagionatura: da 4 mesi
Informazioni aggiuntive
Provenienza

Italia – Campania

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