Amuerte Coca Leaf Black

Molto prima dei tempi di Pablo Escobar e dei signori della droga colombiana, la pianta della coca aveva un potente ruolo mistico per le persone che la coltivavano. Nell’antica società peruviana, le foglie della coca, erano apprezzate in tutto l’Impero Inca per le loro capacità naturali di combattere la fame e le malattie. È bastato un incontro casuale (una cerimonia di masticazione delle foglie di coca con una tribù indigena, durante un viaggio con lo zaino in spalla attraverso la foresta pluviale) per confrontarsi con i sapori mistici della foglia di coca. La famiglia fondatrice della distilleria, abile come nessun’altra a trasformare i sapori delle foglie in un gin unico, ha una storia di 112 anni. Sono ormai alla quarta generazione, esperti nella distillazione del gin con una passione sfrenata per questo prodotto. Così, i promotori della distilleria Amuerte, hanno ottenuto un’incredibile combinazione equilibrata e vivace di coca sottile e amara con note brillanti di tamarillo, papaya e drago sudamericano.

Descrizione

Coca Leaf Black Gin della distilleria Amuerte nasce dall’infusione in alcol neutro di foglie di Coca peruviana e altre botaniche, tra cui: ginepro, tamarillo, papaya, frutto del drago, physalis peruviana e scorze di arancia. È un mix esotico particolarmente ricercato e riuscito, che regala un’esperienza gustativa fuori dal comune. Nel bicchiere si presenta trasparente e cristallino. All’olfatto esprime profumi delicatamente speziati, aromi fruttati, agrumati, di scorza d’arancia, erbe aromatiche e le classiche note balsamiche del ginepro. Il sorso è armonioso e morbido, con un centro bocca molto fruttato, che accompagna verso un finale leggermente amaricante.

Gradazione: 43%

Informazioni aggiuntive
Formato

70 CL

Provenienza

Belgio

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