Fondato da un gruppo di amici, residenti a Turnhout, inizialmente come gruppo di degustazione, è successivamente divenuto “circolo” di homebrewer. Solo dopo pochi anni venne presa la decisione di far produrre le proprie creazioni da altri birrifici per poterle destinare alla vendita. Visto il successo ottenuto fu pianificata l’apertura del birrificio, che vedrà la luce solo nel 2015. Caratteristica delle birre di Het Nest è il legame con le carte da gioco, essendo la città di Turnhout un’importante centro di produzione di carte.
Di color oro velato con schiuma di media persistenza, questa blanche è stata prodotta secondo la classica tradizione belga, con l’aggiunta di luppoli americani, che insieme al coriandolo e al lievito donano piacevoli sentori fruttati su una base leggermente secca e molto rinfrescante.
Punto d’amaro: 28 IBU
Gradazione: 5.5%
| Fermentazione | Alta |
|---|---|
| Formato | 33 CL |
| Provenienza | Belgio |
| Stile | Blanche |
