Martin Miller’s Winterful

Martin Miller’s è il nome associato al Rinascimento del Gin. Distilleria nata nel 1999 per volere proprio di Martin Miller che, insieme ai suoi due amici e compagni di avventura David Bromige e Andreas Versteegh, lanciò il suo primo distillato. Tale prodotto voleva essere una risposta – ed una rivoluzione – alla dilagante assenza di gin di alta qualità, volto soprattutto a stimolare ed incoraggiare una fascia di consumatori più giovane. Tutto ebbe inizio ad un tavolino di un bar, nel famoso quartiere londinese di Notting Hill: i tre amici guardano sconsolati i loro gin tonic e, ad un tratto, Martin afferma il suo desiderio di produrre, sostenendo: “il gin è come la storia in un bicchiere. Ha creato rivoluzioni sociali, ha creato leggi e le ha infrante. Inoltre, semplicemente non esisterebbe se Marco Polo e i primi viaggiatori non avessero percorso la Via della Seta”. Da allora l’avventura ebbe inizio e puntò sempre più in alto, con direzione verso la qualità assoluta.

Descrizione

Ispirato agli ingredienti comunemente usati nelle ricette di vin brulè fatto in casa in Inghilterra e Islanda, il Winterful Gin di Martin Miller include cannella e scorza di mandarino, aggiunti durante una terza distillazione, alla miscela originale. Questa variante stagionale si distingue per il suo profilo aromatico caldo. Sapore intenso di mandarino con uno sfondo caldo e complesso e note di cannella. Al naso sono presenti il mandarino e il ginepro. In bocca la cannella è dominante prima che il mandarino riappaia nel lungo finale. Il lungo retrogusto offre chiaramente il mandarino: agrumi rinfrescanti bilanciati con la complessità delle spezie.

Gradazione: 40%

Informazioni aggiuntive
Formato

70 CL

Provenienza

Gran Bretagna

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